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羊肉炖松蘑的做法,羊肉炖松蘑怎么做,羊肉炖松蘑窍门,羊肉炖榛蘑,羊肉炖鲜蘑,羊排炖松蘑

来源:好招商食品网 美食制作 万山红  |  2023-02-08
主料:
羊肉500g春笋尖200g红松蘑80g

辅料:
洋葱适量

配料:
红烧酱油适量五香粉适量适量

羊肉炖松蘑的做法步骤

1.红松蘑提前用水泡发,泡发松蘑的水不要扔哦,做汤味道超鲜美的

2.春笋取嫩尖,提前用盐水煮10分钟后备用。

3.羊肉洗净。切3厘米长的块,

4.红松蘑清洗干净,洋葱切滚刀块,红椒切块,笋尖滤水备好

5.锅中放少量油,炒香姜末后下入羊肉块

6.翻炒至变色后加入红烧酱油和少许的五香粉翻炒均匀。

7.翻炒至变色后加入红烧酱油和少许的五香粉

8.翻炒均匀。

9.把炒好的羊肉倒入压力锅中,加入开水,上汽后加压煮10分钟。如果不赶时间,也可以小火慢炖40分钟。

10.炖好的羊肉带汤重新倒入炒锅中

11.加入所有备好的菌蔬,加入适量的盐

12.中小火继续炖10分钟即可 。


TAGS:热菜 家常菜 常见菜式 老人 午餐 羊肉
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